Per a 2 persones – 20 min de preparació

INGREDIENTS
1 carabassó verd o blanc
Tomàquet fregit
Formatge mozzarella ratllat
Orenga
Informació nutricional per a un carabassó de 100 g
Calories: 23,20
Carbohidrats: 2 g
Proteïnes: 1,88 g
Fibra: 1,60 g
Greixos: 0,50 g
Sucre: 1,91 g

Minis pizzas de calabacín al horno

Així ho cuinem:

-Tallar els carabassons a rodanxes de 3 o 4 mil·límetres de gruix i coure-les en la planxa, 2 o 3 minuts per cada costat.
-Distribuir sobre una fuente con papel de horno y ponemos encima un poco de tomate frito y queso mozzarella rayado. También podemos esparcir orégano.
-Portem el forn a 220 ° per uns minuts, fins que el formatge es funda i es dauri una miqueta.

Deixa un comentari